Найден Тодоров и Даниел Хоуп

Този текст е публикуван преди повече от 1 година

Археолози откриха древен магазин за улична храна в Помпей

Подобен е на днешните заведения за бързо хранене (снимки)

Снимка: Луиджи Спина/Археологически парк Помпей - Археолози откриха древен магазин за улична храна в Помпей

Снимка: Луиджи Спина/Археологически парк Помпей

Уличен магазин за храна и топли напитки откриха археолозите в Помпей – античния град, заринат под тонове вулканична пепел след изригването на Везувий през 79 г. сл. Хр. Откривателите му го смятат за древно подобие на днешните заведения за бързо хранене, съобщават италианските медии.

Познат под термина термополий (от латински – гише за горещи напитки), магазинчето се намира в археологическия парк „Regio V“. Забележителностите в него все още не са отворени за туристи. Снимки от откритието бяха публикувани в интернет на 26 декември.

Останките от помпейското заведение са толкова добре запазени, че в някои от близо 2 000-годишните теракотени съдове са намерени следи от храна – свинско, риба, телешко, охлюви, „доказателство за голямото разнообразие от животински продукти, използвани в приготвянето на ястията“, обяснява антропологът Валериа Аморети. В тези съдове храната е оставала топла, а за да се запази топлината ѝ още по-дълго бурканите са били наредени в специален тезгях с кръгли ниши.

Снимка: Луиджи Спина/Археологически парк Помпей

Лицевата страна на гишето е била украсена с фрески, някои от които са изобразявали животинските продукти, които можело да се купят на място. Нарисувани са кокошки, патици, а зад тезгяха са открити украсена бронзова купа за питиета, позната като патера, керамични буркани за готвене на яхнии и супи, амфора и бутилки за вино.

ОПЕРНА ГАЛА с РОЛАНДО ВИЙЯЗОН

Снимка: Луиджи Спина/Археологически парк Помпей

Находката е изключителна, тъй като за първи път учените успяват да изровят цял термополий, казва Масимо Осана, директор на археологическия парк.

Попмей се намира на 23 км югоизточно от Неапол и преди избухването на Везувий жителите му са наброявали 13 хил. Близо две трети от площта му от 66 хектара са изследвани от археолозите. Руините са открити едва през XVI век, а разкопките започват някъде около 1750 г.

Снимка: Луиджи Спина/Археологически парк Помпей

Снимка: Луиджи Спина/Археологически парк Помпей

Снимка: Луиджи Спина/Археологически парк Помпей

Снимка: Луиджи Спина/Археологически парк Помпей

Снимка: Луиджи Спина/Археологически парк Помпей

Снимка: Луиджи Спина/Археологически парк Помпей

Ако не минава и ден, без да ни отворите...

Ако не минава и седмица, без да потърсите „Площад Славейков“ и смятате работата ни за ценна - за вас лично, за културата и за всички нас като общество, подкрепете ни, за да можем да продължим да я вършим. Като независима от никого медия, ние разчитаме само на финансовото съучастие на читатели и рекламодатели.

Банковата ни сметка (в лева/BGN)     С карта през ePay.bg

Bookshop 728×90

Този сайт използва „бисквитки“ с цел анализиране на трафика и измерване на рекламите.

Разбрах