Софийска филхармония МЕГАБОРД 13.11.25 до 25.12.25

В „Площад Славейков“ пишат хора, а не изкуствен интелект.

Камамбер, бри и синьо сирене застрашени от изчезване

Индустриалното производство е довело до обедняване на микроразнообразието

Френските сирена са част от националната идентичност на страната и често присъстват на събития на държавно и международно ниво. Снимка: ЕПА/БГНЕС - Камамбер, бри и синьо сирене застрашени от изчезване

Френските сирена са част от националната идентичност на страната и често присъстват на събития на държавно и международно ниво. Снимка: ЕПА/БГНЕС

Любими френски сирена са застрашени от изчезване заради срив в микробното разнообразие, предупреждават от Френския национален център за научни изследвания. Най-голяма е заплахата за популярни видове като камамбер, бри и синьо сирене, съобщава списание „Смитсониън“. Камамберът например – безспорен си...

Отключете статията и четете всичко в „Площад Славейков”

Абонирайте се за 5,00 лв. / €2.56 на месец
(или 0,16 лв./ден).

Ако вече имате абонамент, влезте от тук:
ГРЕДИ АССА. ПЪТУВАНИЯ 27 февруари – 5 май 2024 г.