Софийска филхармония МЕГАБОРД 13.11.25 до 25.12.25

В „Площад Славейков“ пишат хора, а не изкуствен интелект.

Пътят на една благочестива хапка

Преди 20 години ливанецът Хани пристига в София с уменията на френски кулинар, днес прави козунаци

Козунаците на Хани Таук съчетават българския вкус, френската кулинария и подправките на Изтока. Снимки: Емил Георгиев  - Пътят на една благочестива хапка

Козунаците на Хани Таук съчетават българския вкус, френската кулинария и подправките на Изтока. Снимки: Емил Георгиев

Броени часове остават до онази първа хапка от сладкия хляб на Великден. Тя е благочестива за онези, които я изстрадват 40 дни, но е такава не по-малко и за другите, за които самоизтезанието не е в името на християнската вяра, а заради една друга религия - на кулинарното удоволствие. За мнозина то съ...

Отключете статията и четете всичко в „Площад Славейков”

Абонирайте се за 5,00 лв. / €2.56 на месец
(или 0,16 лв./ден).

Ако вече имате абонамент, влезте от тук:
ГРЕДИ АССА. ПЪТУВАНИЯ 27 февруари – 5 май 2024 г.
ДС