Опера в Летния Театър

В „Площад Славейков“ пишат хора, а не изкуствен интелект.

Раците изпитват болка, не е хуманно да се варят живи, твърдят учени

Ракообразните имат рецептори за болка, доказват от Гьотеборгския университет

В кулинарията е прието ракообразните да се варят живи, но трябва да се намери друга техника за приготвянето им, с оглед на новото проучване. Снимка: ЕПА/БГНЕС - Раците изпитват болка, не е хуманно да се варят живи, твърдят учени

В кулинарията е прието ракообразните да се варят живи, но трябва да се намери друга техника за приготвянето им, с оглед на новото проучване. Снимка: ЕПА/БГНЕС

За по-хуманни методи при приготвянето на раци, омари и други ракообразни призовават академици след ново проучване. Тези водни обитатели изпитват болка, твърдят учените. Варенето на омари и раци живи е традиционна техника за приготвянето им за консумация, макар и някои шефготвачи да предпочитат да ги...

Отключете статията и четете всичко в „Площад Славейков”

Абонирайте се за 5,00 лв. / €2.56 на месец
(или 0,16 лв./ден).

Ако вече имате абонамент, влезте от тук:
ГРЕДИ АССА. ПЪТУВАНИЯ 27 февруари – 5 май 2024 г.
ДС