В „Площад Славейков“ пишат хора, а не изкуствен интелект.

Рецепти за печен язовец и супа от пепелянка предложени на търг

Ценни издания от XVIII век разкриват паралели между днешната кулинарна култура и кухнята от миналото

Илюстрация от „Списание за вътрешна икономика“. Репродукция: „Бонамс“

Площад СЛАВЕЙКОВ

10.08.2020

Печен язовец, чай с яйца и супа от пепелянка са сред ястията, описани в книга с рецепти от 1677 г. Ценното издание, доказателство за радикалните различия във вкусовете на хората от миналото, ще бъде предложено на търг на 19 август от „Бонамс“ заедно с още редки готварски книги от миналото, съобщава ...

Отключете статията и четете всичко в „Площад Славейков”

Абонирайте се за 5,00 лв. / €2.56 на месец
(или 0,16 лв./ден).

Ако вече имате абонамент, влезте от тук:

ГРЕДИ АССА. ПЪТУВАНИЯ 27 февруари – 5 май 2024 г.

Ако желаете да коментирате този или други текстове на „Площад Славейков“, заповядайте при нас във Фейсбук

Площад Славейков

Рецепти за печен язовец и супа от пепелянка предложени на търг

Ценни издания от XVIII век разкриват паралели между днешната кулинарна култура и кухнята от миналото

Отключете статията и четете всичко в „Площад Славейков”

Абонирайте се за 5,00 лв. / €2.56 на месец (или 0,16 лв./ден).

Ако вече имате абонамент, влезте от тук:

Абонирайте се за 5,00 лв. / €2.56 на месец
(или 0,16 лв./ден).