Учени пресъздават ароматите от миналото на Европа

Проект ще издирва описания на ухания и зловония, разпространени на Стария континент между XVI и XIX в.

Розата Munstead Wood на прочутия британски селекционер Дейвид Остин пресъздава уханието на стара роза. Снимка: Площад Славейков - Учени пресъздават ароматите от миналото на Европа

Розата Munstead Wood на прочутия британски селекционер Дейвид Остин пресъздава уханието на стара роза. Снимка: Площад Славейков

От миризма на пура до деликатния аромат на роза, уханията често са толкова дълбоко закодирани в съзнанието, че могат да припомнят на човека отминали дни. Екип от учени, историци и експерти от Великобритания и други части на Европа, ще се постарае да направи много повече от това и да използва миризмите не само за да предизвика спомените на хората, но и да ги „изпрати“ в миналото, пише „Гардиън“.

Проектът „Odeuropa“ е на стойност 2,8 млн. евро и ще работи с изкуствен интелект – в началото той ще претърси стари текстове и книги за описания на миризми, разпространени между XVI и XX в. В текстовете от този период може да се намерят редица описания на аромати – като се започне от „религиозните миризми“ (тамян) и се стигне до уханието на тютюн, обяснява д-р Уилям Тълет от Университета „Алнглия Ръскин“ в Кеймбридж.

Проектът ще продължи три години. Началото му ще бъде поставено през януари 2021 г., когато ще бъде създаден изкуственият интелект, който да помогне в проучването. Освен описания на миризми, той ще търси още и за картини и изображения на всякакви предмети, използвани за предаването и усилването им. След това ароматите ще бъдат подредени в онлайн енциклопедия на европейските миризми, която ще съдържа и „биография“ на някои от по-интересните находки, заедно с емоции и места, свързани с тях.

„Това може да те отнесе при всякакви миризми, независимо дали става дума за розмарина като защита срещу чума, или употребата на ароматни соли през XVIII и XIX в. като антидот на припадъци“, отбелязва Тълет.

Изследователката Каро Вербеек се запознава с миризмата на помандер – уханна торбичка с приятни аромати, за която се е смятало, че предпазва от инфекции и телесни зловония. Снимка: Odeuropa

Една от целите на проекта е да подчертае еволюцията на уханията през годините – например в XVI в. тютюнът е много екзотичен аромат, но бързо става популярен и се появява на картата на миризмите в Европа, добавя ученият. През XVIII в. тютюнът е толкова разпространен, че се появяват оплаквания от зрители за прекомерната му употреба в закрити пространства, например в театрите.

Когато проектът приключи, експертите ще обединят сили с химици и парфюмери, за да пресъздадат миризмата на миналото и да я въведат в музейните пространства. Според тях това значително ще повлияе на преживяването на посетителите. Подобен експеримент вече проведоха от йоркския музей „Викингски център Йорвик“. Посещението там е придружено от зловонието на X век, което според мнозина от гостите прави посещението особено запомнящо се.

Тълет иска да използва техния опит, но същевременно да се разграничи от него, тъй като смята, че за да е запомнящо едно посещение, то не е нужно да е придружено със смрад.

„Опитваме се да окуражим хората да вземат под внимание както ужасните, така и приятни елементи  от миризмите на миналото в Европа“, обобщава той.

Има ни заради вас

Скъпи приятели, читатели на „Площад Славейков”,

През трудните месеци на карантината, когато културата беше поставена на пауза, ние преминахме заедно с вас и благодарение на вас, без да спрем и за миг. Успяхме да ви заведем там, където изкуството е живо. Бяхме вашият пътеводител за безплатните изложби, концерти, опера, кино... Разказвахме ви за новото и за древното в света на изкуството, за усилията на творците да оцелеят в кризата. Внимавахме да не допускаме фалшиви новини – родни или чужди.

Благодарение на вашата подкрепа и дарения успяхме да преминем през първите трудни месеци. Помощта ви доказа, че сме ви необходими.

За съжаление, вирусът все още не си е отишъл, културата ще мине през дълъг период на възстановяване. Нашата мисия е да бъдем до нея, да ѝ помагаме, за да се завърне в пълния си блясък пред своята публика. Затова отново се обръщаме към вас, нашите читатели: не спирайте да ни поддържате. Без вас ще оцелеем трудно, културата има нужда от професионални медии, които да я подкрепят и да я свързват с вас, публиката.

Все още се нуждаем от вашата финансова подкрепа. Благодарим ви от сърце за всичко направено досега и за всичко, което ще направите в бъдеще.

Има ни за вас и заради вас.

Банковата ни сметка (в лева/BGN)     С карта през ePay.bg

Този сайт използва „бисквитки“ с цел анализиране на трафика и измерване на рекламите.

Разбрах